Минск
Могилев
Меню
Бар
Контакты
рус
eng
+375 44 5 733
101
+375 29 2 733
101
+375 25 7 733
101
РЕСТОРАН «101»
eда, напитки и немного танцев
ваш любимый ресторан в самом центре Могилева
Могилев
Меню
Закуски
Карпаччо из говядины
16.5
Говядина, листья салата, сыр, фирменная заправка, лимон
Тартар из говядины
16.5
Говядина, соус «Айоли», картофель «Пай», вяленый томат, устричный соус, французская горчица
Мясной сет
19.5
Ностальгия, киндюк, пармская ветчина, пряное масло, крафтовый хлеб
Строганина из говядины
18
Говядина, соус «чимичури», вишневое варенье, каперсы, пармезан, лайм
Рыбный сет
24
Слабосолёный лосось, Масленая рыба, копченый кальмар, игра красная, лайм
Итальянские закуски к вину
18
Вяленый томат, пармская ветчина, сыр «Маасдам», сыр «Моцарелла», оливки, гриссини, перец маринованный
Овощи
12
Огурец, томат, перец болгарский, укроп, петрушка, лук зеленый, лук красный, фета взбитая
Вяленый томат, гриссини
6.50
Фундук, кешью
5.5
Салаты
Шпинат, нектарин, креветка
19.50
Шпинат, креветка, миндальные хлопья, соус васаби, нектарин
С фермерским цыпленком
14.50
Микс салата, томаты, филе цыпленка, крутоны, заправка «Вителло», пармезан
Со слабосолёным лососем
15.50
Микс салата, томаты, слабосолёный лосось, крутоны, заправка «Вителло», пармезан, каперсы
Теплый салат с мраморным беконом
15.50
Шпинат, вяленый томат, печеный перец, мраморный говяжий бекон, баклажановый майонез, имбирная заправка, пармезан
C уткой и сыром «Бри»
20
Микс салата, томаты, филе утка, сыр бри, ореховый соус
Овощной со взбитой «Фета»
13
Микс салата, томаты, огурец, перец болгарский, каперсы, лук красный, оливки, взбитая фета, заправка «Винегрет»
Пинса
Маргарита
15
Фирменное тесто, томатный соус, сыр «Моцарелла, орегано, томат
Тунец/Рукола
17
Фирменное тесто, томатный соус, сыр «Моцарелла, орегано, тунец консервированный, лук карамелизированный, соус бальзамический, руккола
Фета/Печёные перцы
14
Фирменное тесто, томатный соус, сыр «Моцарелла, орегано, перец печёный, фета, маслины
Ветчина/Грибы
15
Фирменное тесто, томатный соус, сыр «Моцарелла, орегано, шампиньоны, ветчина, руккола
Курица/Песто
17
Фирменное тесто, томатный соус, сыр «Моцарелла, орегано, филе куриное, соус «Песто», сливочный соус
Чоризо/Mоцарелла
15
Фирменное тесто, томатный соус, сыр «Моцарелла, орегано, салями, лук зелёный, соус барбекю
Прошутто/Рукола
18
Фирменное тесто, томатный соус, сыр «Моцарелла, орегано, пармская ветчина, вяленый томат, руккола
Карбонара
16
Фирменное тесто, сливочный соус, сыр «Моцарелла, орегано, бекон, руккола
Груша/Бри
16.50
Фирменное тесто, сливочный соус, сыр «Моцарелла, орегано, груша, сыр бри, фундук, мёд
4 сыра
17
Фирменное тесто, сливочный соус, сыр «Моцарелла, орегано, сыр бри, сыр российский, фундук, мёд
Креветка/Оливка
18
Фирменное тесто, сливочный соус, сыр «Моцарелла, орегано, креветка, томат, оливки
Хлеб
Фокачча
8
Фирменное тесто, чесночное масло, сыр «Моцарелла, орегано
Хлебная корзина
5.5
Чиабатта, хлеб со льном, паланга, гриссини, пряное масло
Бургеры
Бургер «Говядина»
13.5
Пшеничная булочка, котлета говяжья, бекон, огурец солёный, вяленый томат, лук карамелизированный, сыр, шпинат, фирменный соус
Бургер «Курица»
12
Пшеничная булочка, котлета куриная, лисья салата, томат, лук карамелизированный, сыр, ореховый соус
Бургер с мраморным беконом
13,50
Пшеничная булочка, мраморный говяжий бекон, огурец солёный, томат, лук маринованный, сыр, листья салата, фирменный соус
Супы
«Фо‑бо»
11
Говяжий бульон, соевый соус, говядина, рисовая лапша, яйцо отварное, кинза, лук зелёный, ростки сои, паста чили, рисовый уксус
Шурпа
13
Картофель, лук репчатый, баранина, перец болгарский, томат, кинза
Горячие закуски
Креветка темпура и сладкий «Чили»
15.5
Мидии в белом вине
19
Хрустящий бекон, дольки, соус «Ранч»
9,50
Картофель фри, сыр «Пармезан», сырный соус
7.5
Cет на компанию
40
Свиные рёбра, куриные крылья в хрустящей панировке, нагетсы куриные, мини-кебабы из говядины, картофель фри, кетчуп, соус «Айоли»
Горячие блюда
Форель с брокколи под ореховым соусом
24
Форель, брокколи, ореховый соус
Судак с морепродуктами в сливочном соусе
21
Судак, сливочный соус с креветками и кальмаром, игра красная, рисовые чипсы
Говяжья щека с пюре и ягодным чатни
18
Картофельное пюре, щека говяжья, соус жю, ягодный чатни
Мякоть баранины, овощи, слива
23
Мякоть баранины, обжаренные овощи (морковь, перец болгарский, баклажан, шампиньоны) в соусе терияки, слива, соус «Чили»
Филе утки с ягодным чатни
18
Филе индейки
16.5
Филе индейки, апельсиновый соус, перец чили, апельсин
Свиные рёбра со свежим салатом
18.5
Свиные рёбра, лук жареный, салат с огурцом, томатами и листьями салата, соус жю
Стейк тендерлойн/Филе-миньон
22
Вырезка говяжья, картофельное пюре, шпинат, соус жю
Медальоны из свинины с картофелем
19
Вырезка свиная, картофель, соус «Песто», сливочное масло, винный соус
Стейк из свинины под грибным соусом
17
Шея свиная, сливочный соус с шампиньонами
Белорусские блюда
Драники со сметаной
8
Картофельные драники, сметана, лук зелёный
Драники с грибами и беконом
12
Картофельные драники, бекон, сливочный соус с шампиньонами, лук зелёный
Драники с лососем
15
Картофельные драники, лосось слабосолёный, игра красная, микс салата с заправкой «Винегрет»
Горшочек по-домашнему
15.5
Свинина, картофель, морковь, лук репчатый, шампиньоны, сметана, сыр «Моцарелла»
Свекольник с картофельными дольками
6.5
Кефир, свекла, огурец, яйцо отварное, лук зеленый, картофельные долькиКефир, свекла, огурец, яйцо отварное, лук зеленый, картофельные дольки
Гарниры
Овощи гриль
6,5
Цукини, перец болгарский, шампиньоны
Шампиньоны запечённые
6,5
Шампиньоны, бекон, сыр «Моцарелла»
Картофель с прованскими травами
5.5
Запечённый картофель в печи, прованские травы
Картофельное пюре
5
Брокколи в сливочном соусе
6.5
Шпинат, «Пармезан»
4.5
Десерты
Анна Павлова
6,5
Хрустящее безе со сливочным кремом и свежими фруктами
Брауни
7.5
Брауни, мороженое, солёная карамель, сабле шоколадное
Мороженое
4.5
Детское меню
Куриная котлетка с пюрешкой
11.5
Куриная котлета с сыром и сливочным маслом в панировке, картофельное пюре
Паста с цыпленком и сыром
10,5
Филе цыпленка, лапша, масло сливочное, сыр «Моцарелла»
Чикенбургер
8,5
Пшеничная булочка, котлета куриная, лисья салата, томат, майонез
Куриные наггетсы
9
Куриное филе в панировке, кетчуп
Бульон с цыпленком и лапшой
7
Сырники со сметаной и вишней
6,2
Сырники, сметана, вишневый джем, попкорн
Хворост с сыром
8.2
Овощные палочки
4.4
Картофель фри/картофельные дольки
5.3
Слоеное тесто, сыр «Моцарелла», сырный соус